ES IST PILZ-SAISON!!! Zumindest für die Pilze, die ich kenne, suche und esse. Ich weiß, man kann zu fast ejder Jahreszeit was essbares finden, aber mir kommt nur das in die Pfanne, was ich zweifelsfrei identifizieren kann

Heute war ich zum ersten mal los. Nach dem Abendessen… zum nur-mal-gucken. Ich mein… man muss ja mal schauen ob schon was wächst, oder?

Ausbeute war ganz gut. Für ein Essen hätte es nicht gereicht, aber immerhin war von allem was dabei. Ein ganz junger und einige alte Birkenpilze (mir braunen Kappen, schwarze leider nicht), eine Hand voll Satansröhrlinge; ein mindestens 10 Tage alter, wunderschöner Steinpilz; insgesamt 4 Schirmpilze, von denen 2 total alt waren, aber auch 2 jung und knackig; einige - ich bin mir nicht ganz sicher - Pantherpilze; ganz viele Bowiste; Knollenblätterpilze und
ein bisher unidentifiziertes grün-rotes Dings, das ich mit- und auseinandergenommen habe… Den Rest des Beitrags lesen »