Also, ich habe sie zum ersten mal diesen Sommer gesehen und musste sofort welche kaufen: Violette Möhren! Diese Woche waren sie im Rewe im Angebot und da hab ich zugeschlagen! Aber ihr fragt euch sicher, was denn an lila Möhren so toll ist…
Violette Möhren schmecken WESENTLICH möhriger und süßer als normale Einheitsmöhren. Das ganze ist eine Züchtung aus den “alten” Sorten, die im 16. Jahrhundert über Asien nach Europa gekommen sind. Denn die Urmöhren damals waren rot, lila, schwarz und weiß! Das ist KEINE Genmanipulation!
Sie haben 40% mehr Beta-Carotin als herkömmliche Karotten und der violette Farbstoff, Anthocyan schützt vor freien Radikalen (also vorm Altern 
). Sprich, die Dinger sind VIEL gesünder als normale Möhren. Und viel leckerer… hab ich das schon erwähnt?
Und sie sehen wesentlich besser aus, als normale Möhren! Violett ist sie nur außen, der Kern ist leuchtend orange. Viel oranger als bei normalen Möhren… allerdings hat man nach dem essen gerne blaue Lippen und ne blaue Zunge, beim Schälen werden die Finger blau und in einer China-Nudelpfanne färben die Möhren sogar die Nudeln blau! (Sicher super zum Ostereierfärben)
Ich liebe violette Möhren… die sind SO lecker! Und sie tragen das Gütesiegel “Geprüfte Qualität HESSEN!”. Jaja, alles gute kommt aus Hessen! Hier weiß man noch was Qualität ist! Hessen ist super ^^ (Mich gibts auch in Hessen) *räusper*
Falls ihr mehr wissen wollt, guckt doch mal auf der Homepage der Möhre!
Hier findet ihr alle wichtigen Informationen, viele Bilder und auch Hinweise auf die weißen Möhren. Die werde ich nächste Woche mal probieren… Ich liebe Möhren ^^
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